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今次介紹嘅日式居酒屋,以武士為主題,牆上面掛咗好多武士嘅圖畫同埋一盞好搶眼嘅霓虹燈。![]()
九鬼五點刺身盛 $438
原條池魚
師傅將原條池魚起哂肉,切成一片片魚肉。然後可以用紫菜包住一齊食,呢個食法都幾特別
之後各有四片八爪魚三文魚同獅魚!比較特別嘅係佢嘅八爪魚真係好軟,唔會好硬好難咬![]()
九鬼特上壽司盛:
平目魚、三文魚、蜜柑鯛
帶子、鰤魚、赤身和鰤魚。
我自己就最鍾意蜜柑鯛,充滿啖啖橘香。![]()
串燒
青椒串
用左比較細小嘅青椒,上面鋪左木魚片,比較腍身又唔辣。![]()
山芋
口感綿密又爽脆。![]()
雞胸軟骨
雞胸軟骨是雞胸肋骨末端的三角軟骨,好脆口!![]()
人均💰350![]()
如果唔想錯過其他好介紹,記得follow我呀😘
多謝大家!!!![]()
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九鬼居酒屋 (銅鑼灣)
銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下7號舖 ![]()
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#Eatwithcouple_銅鑼灣
#Eatwithcouple_日本菜
#hkfoodie #foodiehk #香港美食#foodie #foodphotography #hkfoodies #food
#香港打卡 #hkfood #hongkongfood #hkfoodblog#食好西 #香港餐廳
#food#hkfoodblogger #香港美食 #hkfood #foodphoto #hkfoodlover #銅鑼灣美食
#hkigblogger #852girl#hkigers #hkigers
#hkinfluencer #hkig #hkblogger #hkiger #izakaya #japanesefood ![]()
“我作為這些相片的創作者,擁有相片的著作權和所有權。未經我的授權,任何人不得以任何形式銷售、轉讓或利用這些相片。”
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九鬼五點刺身盛 $438
原條池魚
師傅將原條池魚起哂肉,切成一片片魚肉。然後可以用紫菜包住一齊食,呢個食法都幾特別
之後各有四片八爪魚三文魚同獅魚!比較特別嘅係佢嘅八爪魚真係好軟,唔會好硬好難咬![]()
九鬼特上壽司盛:
平目魚、三文魚、蜜柑鯛
帶子、鰤魚、赤身和鰤魚。
我自己就最鍾意蜜柑鯛,充滿啖啖橘香。![]()
串燒
青椒串
用左比較細小嘅青椒,上面鋪左木魚片,比較腍身又唔辣。![]()
山芋
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雞胸軟骨
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九鬼居酒屋 (銅鑼灣)
銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下7號舖 ![]()
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平時想搵間餐廳同朋友食過飯,但係食到飽哂又想搵啲嘢玩,咁今次介紹嘅餐廳@hotpot.hot就啱晒你。佢哋主打新鮮靚火鍋同埋中式私房菜,仲有私人包廂可以唱K,又可以玩又可以食。![]()
薑蔥生蠔雞煲 $298
熱到噴煙嘅瓦煲,火喉十足。雞肉預先經過薑蔥起鑊,外層煎香又有肉汁。另外雞煲入面仲有份量多嘅生蠔,生蠔大隻又飽滿,蠔香四溢。![]()
蜜椒薯仔牛仔粒 $188
牛仔粒煎香再用蜜汁包裹, 牛仔粒彈牙又有嚼勁,最特別嘅係薯仔好入味,好有驚喜。![]()
七味金磚豆腐 $58
豆腐炸到金黃色又香脆,內層嘅豆腐又順滑,食落辣辣地幾過癮。![]()
香煎雞皮餃子 $68
如果食開普通餃子食到悶哂,可以試下香煎雞皮。雞皮餃子外皮煎到香脆,內餡又勁多肉汁。![]()
#HotPot熱海鮮火鍋私房菜![]()
💰人均200![]()
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多謝大家!!!![]()
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Hot Pot 熱‧海鮮火鍋私房菜 (佐敦)
佐敦佐敦道23號新寶廣場5樓![]()
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#Eatwithcouple_佐敦
#Eatwithcouple_中菜
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平時想搵間餐廳同朋友食過飯,但係食到飽哂又想搵啲嘢玩,咁今次介紹嘅餐廳@hotpot.hot就啱晒你。佢哋主打新鮮靚火鍋同埋中式私房菜,仲有私人包廂可以唱K,又可以玩又可以食。![]()
薑蔥生蠔雞煲 $298
熱到噴煙嘅瓦煲,火喉十足。雞肉預先經過薑蔥起鑊,外層煎香又有肉汁。另外雞煲入面仲有份量多嘅生蠔,生蠔大隻又飽滿,蠔香四溢。![]()
蜜椒薯仔牛仔粒 $188
牛仔粒煎香再用蜜汁包裹, 牛仔粒彈牙又有嚼勁,最特別嘅係薯仔好入味,好有驚喜。![]()
七味金磚豆腐 $58
豆腐炸到金黃色又香脆,內層嘅豆腐又順滑,食落辣辣地幾過癮。![]()
香煎雞皮餃子 $68
如果食開普通餃子食到悶哂,可以試下香煎雞皮。雞皮餃子外皮煎到香脆,內餡又勁多肉汁。![]()
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Hot Pot 熱‧海鮮火鍋私房菜 (佐敦)
佐敦佐敦道23號新寶廣場5樓![]()
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#Eatwithcouple_佐敦
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《北角酒店海景空中餐廳》![]()
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這間酒店位於北角地鐵站A出口鄰近北角匯,香港維港凱悅尚萃酒店本來受建築與近海嘅地方,除了有出色的自助餐,樓上23樓亦都有空中餐廳及酒吧,餐廳位於酒店高層頂樓處,無論日間或夜間都各具特色,這次去到時品嚐午餐,餐廳的設計可以無遮擋地,在不同角度飽覽維港景色,絕對是一個休閒放鬆用餐好去處!![]()
午餐選擇各有兩種分別係奢綽臻選午餐$280一位和滋味碗午餐$190一位,主要是主菜會有唔同選擇,但套餐都會有一個小食另外有茶和咖啡,最後加$30亦可添加他們出名的甜品!![]()
一場去到我同朋友都選擇了奢綽臻選午餐,望見遙遠一望無際的維多利亞海景,心情放鬆,心境開朗,未開始上菜前,已經有一碟香脆蝦片送上❤️![]()
小食方面:
Corn salad
依款粟米沙律深得我心,特別之處是餐廳採用的粟米是直接從整個粟米中取出的,可以看到圖片中是有一排排,而不是一粒粒,我很清楚這種方法需要用到時間是比較多的,工程上亦比較繁複,而且粟米微微燒到焦香,內裏有多種配菜例如青檸花生車厘茄等和清新的泰式沙律配合完美,味道酸中帶辣,食完都意猶未盡!![]()
另外是餐廳推薦的烤香茅豬頸肉!
配上芫荽和特製的豬頸肉醬汁,油香十足!
份量很多,外皮微微燒至焦脆可口,蹺妙之處絕對是配搭他們的醬汁一齊食用,解膩又提味!![]()
主菜方面:
紅咖喱虎蝦
一碟只有二隻虎蝦,但虎蝦巨型肥大,富有彈性,口感十足,香料味道十足聞到已經開胃,但不回太辣,配搭上菠蘿加上椰子和青檸的味道,絕對可以消滅一整碗白飯!![]()
泰式椰香燴鱸魚
鱸魚鮮嫩可口!配搭椰香十足的醬汁鮮味提升,鱸魚完全沒有腥味,外皮夠香夠脆!加上芫荽灑在上面,味道鮮甜香口!![]()
甜品絕對不可以放過,我們除了叫了餐廳很多人推薦的可可椰子,還叫了夏日鮮果蛋白餅!兩個都各有特色絕對值得推薦!可可椰子是由椰子雪糕,朱古力醬,朱古力威化和吉士忌廉組成,聽到已經覺得很吸引了,方便是由脆朱古力餅包裹着椰子雪糕然後下層有吉士忌廉,層層相間而組成,朱古力一點也不甜,但配搭上朱古力醬雪糕等,添加不同的口味和層次,絕對是很難忘的甜品!夏日鮮果蛋白餅配搭了椰子蛋黃醬,熱情果醬和椰子雪糕,也是一個有脆有軟組合而成,熱情果醬反而食下去有少少鹹,很喜歡蛋白餅很脆而鬆化的感覺!兩款甜品也很喜歡!![]()
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多謝大家!!!![]()
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Cruise Restaurant & Bar (北角)
北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座23樓![]()
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#Eatwithcouple_北角
#Eatwithcouple_多國菜
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“我作為這些相片的創作者,擁有相片的著作權和所有權。未經我的授權,任何人不得以任何形式銷售、轉讓或利用這些相片。”